製菓・製パン業務用製品グラサージュ グラサージュ キャラメル CESX
鮮やかな色と艶が特徴の低甘味のグラサージュです。
冷凍解凍耐性に優れています。
規格 | 1kg×6袋/ケース |
---|---|
保存温度帯 | 常温 |
賞味期限 | 180日 |
糖度
65度
使用方法
非加熱無加水にて、軽く攪拌してからご使用してください。
コーティング後は、冷蔵温度帯にてセットさせてください。
鮮やかな色と艶が特徴の低甘味のグラサージュです。
冷凍解凍耐性に優れています。
規格 | 1kg×6袋/ケース |
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保存温度帯 | 常温 |
賞味期限 | 180日 |
65度
非加熱無加水にて、軽く攪拌してからご使用してください。
コーティング後は、冷蔵温度帯にてセットさせてください。