製品案内

学校・給食用用製品

乾物

ジャム類標準JAS

ジャム類JAS標準

JAS規格にのっとったジャムのラインナップです。

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ジャム類特級JAS

ジャム類JAS特級

JASの中でハイグレードな特級の規格にのっとったジャムです。 厳選した果物を使用し、糖度約50度、甘さ控えめの手作りジャムに近いものです。

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ジャム類DF

ジャム類DF

食物繊維入りのジャムのラインナップです。

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ジャム類パテ

クリーム類パテ

不足しがちな鉄やカルシウムを強化したクリームのラインナップです。

かっこ

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ジャム類その他

クリーム類その他

通常のクリームやはちみつ類のラインナップです。

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ゼリー類

ゼリー類

食物繊維を強化した商品、つぶつぶのこんにゃくを入れた商品、国産にこだわった商品等バラエティーなラインナップを揃えております。

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レバー類

レバー類

レバーは、鉄、カルシウム、各種ビタミンを始め、多くの栄養素をあわせ持つ優れた食品です。独自の配合でレバーの苦手なお子様も食べやすく仕上げました。手造り給食などに御利用下さい。

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その他

その他

給食向けに手作り用、素材用としてバラエティ豊かに揃えました。

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パン素材類

パン素材類

小麦粉の重量に対して、約30%くらい入れると、彩り、味がよく仕上がります。通常の加工パン同様にご使用ください。

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aa

小魚類

海からの栄養と美味しさ、カルシウムたっぷりの小魚シリーズです。

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漬物類

漬物類

カセイの漬物は、塩分控えめ、保存料、着色料無添加です。なので、又、梅干し以外は殺菌処理済みです。素材としてもご使用頂けます。

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佃煮類のり

佃煮類のり

ごはんのお供のミネラルたっぷりののり佃煮のラインナップです。

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佃煮類その他

佃煮類その他

ミネラル豊富な佃煮はちょうどいいサイズの小袋タイプのものと大袋タイプのものがありますので用途に合わせてご利用ください。

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ウエハース類

ウエハース類

鉄、カルシウム等を強化したウエハース類です。

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冷食

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フリッター類

衣に沖あみを練り込む独自な製法により冷めてもふっくらとした食感が味わえます。

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ナゲット類

素材の形を楽しめるよう成型したナゲットです、中身もカットを大きくしたものを入れ、食感をお楽しみ頂けるように仕上げました。

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魚介フライ類

魚介フライ類

おかずとしてはもちろんですが、パンサンド用、手巻き用とバラエティ豊かに取り揃えております。

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フィッシュボール類

フィッシュボール類

素材の食感をしっかり残し尚且つくせのないように仕上げました。汁物、おでん、煮物の具材として、揚げて甘酢をからめるなど素材としてご利用ください。

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つくね類

つくね類

レバーやひじき、胡麻などで鉄分を強化しております。又、形も火の通り易さ、箸でのつかみやすさを考え平たく仕上げました。バラは素材としてタレ付きはそのままおかずとしてご利用ください。

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鶏肉加工品類

鶏肉加工品類

おかず用として、パンサンド用、鉄強化等、味、食感にこだわっております。

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その他

その他

国産等産地にこだわり、又、大量調理向きに仕上げた商品です。

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白玉類

白玉類

加熱タイプの冷食白玉、もち粉、上新粉のタイプを揃えました。おかず用デザート用と素材としてご利用ください。

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冷凍デザート類

冷食デザート類

自然解凍で召し上がれる季節感のある和洋菓子を取り揃えました。

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行事食

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バレンタインなど

バレンタインの演出にご利用ください。

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ひな祭り、卒業・入学など

ひなまつり、お花見、卒業、入学祝とバラエティー豊かに取り揃えました。

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端午の節句など

端午の節句用としてバラエティー豊かに揃えました。又、笹だんごは七夕、その他通常のデザートとしてご利用ください。

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七夕

国産りんごのゼリーに星型のりんごを2ヶ浮かべた可愛いゼリーです。七夕の演出にご利用ください。

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お月見

あんずをお月さまに見立てたゼリーとうさぎの形をしたカスタード入りのおもち用意致しました。

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※○は受注生産となります。